




Láska na první sousto! Bunska Srdce má neutrální chuť, takže skvěle doplní a zároveň nepřebije burgerovou náplň.

Ruku na srdce – tohle je láska na první pohled. Jestli svým hostům chcete ukázat, že vám na nich fakt záleží, bunska Srdce je ta pravá.

Srdeční záležitost! Červená bunska posypaná černým sezamem povznese váš burger o level výš. Přesvědčte se na vlastní chuťové pohárky.

Nevíte si rady s výběrem burgerového pečiva? Trochu jsme vám usnadnili rozhodování a vytipovali pár favoritů! V balíčku najdete výrazně sladké, jemně sladké i neutrální bunsky....

Jak na šťavnatý hot dog? Všechno začíná u výběru vhodného pečiva. A my na vlastní kvásek přísaháme, že s hot dog žemlí Soft budete mít zaděláno na pořádnou dobrotu!

Stále nevíte, která hot dog bunska je ta pravá? Co takhle koštnout od každé trochu! V tomto setu najdete naše favority z řad výrazně sladkých, jemně sladkých a neutrálních hot...

Řekněte sami, co by to bylo za hot dog bez poctivé bunsky? A tato se nám vskutku povedla! Do těsta jsme přidali kousky brambor a pořádnou porci másla. Žádné...

Není žádným tajemstvím, že dobrá žemle dělá z hot dogu kulinářský zázrak. Opečujte své hosty jak se sluší a patří a naservírujte jim epesní hot dog BBQ.

Pizza a štíhlá linie? Pinsa Moravia boří mýty. Ať už si hlídáte kila, nebo zkrátka toužíte vyzkoušet něco nového – tato odlehčená varianta pizzy vás bude bavit. Těsto obsahuje...

Nevlastní ségra pizzy. Těsto zraje tři dny, takže obsahuje spoustu vody a naopak málo lepku. Každou pinsu ručně tvarujeme do obláčku a pečeme při vysoké teplotě ve...

Za málo kalorií, hodně chuti. Pinseta je vynikající jen tak samotná i s náplní. Těsto obsahuje hned několik druhů mouk – pšeničnou, sójovou a rýžovou. Zraje 72 hodin, díky...

Chutně a zdravěji? Od toho tu máme pinsu Moravii! Těsto je ze tří druhů mouk – pšeničná, sójová a rýžová. Zraje 72 hodin, díky čemuž je lépe stravitelné a lehké....

To nejlepší z koblihy a croissantu v jednom lahodném balení. Cronut má křupavou kůrku a uvnitř je nadýchaný jako peřina. Už se jen zakousnout!

Dokolečka dokola. To je odpověď na otázku, jak často jíst cronuty! Tyto jsou navíc poprášené skořicí, takže nádherně voní. Vyzkoušejte a dejte vědět, jak chutnalo.

Patenty, laty, podešve, přesňáky... ať už jim říkáte jakkoliv, bramborovým plackám prostě nelze odolat. A máme na to dokonce i papír – lokše z naší pekárny vyhrály hned...
Spolupráce jako po másle
Vyrábíme tradiční řemeslné pečivo se znalostmi našich babiček a zkušenostmi mistrů pekařů. Za humny, nebo v zahraničí – jsme tam, kde nás chcete mít! Pečeme na nejrůznější společenské akce, ale i pro restaurace, bistra, food trucky a další gastro podniky všeho druhu. A moc nás to baví.
Pekařství Křižák zraje jako dobře živený kvas. Experimentujeme, měníme poměry, hrajeme si s gramáží i tvary. Zároveň neupouštíme od tradičních receptur a vše stavíme na poctivých surovinách. Výběrové mouky, živý kvas a úlovky z našich ovocných sadů... pro zlepšovače ani stabilizátory tu není místo.
Na zkratky nás neužije. Pracujeme výhradně ručně. Hnětení, vyvalování, zdobení – veškeré pečivo máme pevně v rukou od samého začátku!
Výrobky balíme do speciální ochranné atmosféry, aby vydržely čerstvé co nejdéle. A to zcela bez konzervantů a dalších přidaných látek.
Mrkněte se, jak nás hodnotí zákazníci.