Manche Burger-Varianten sind nur mit süßerem Gebäck möglich. Und genau dafür ist Buns BBQ gedacht! Die Buns ist goldbraun, glänzend und dank des zugesetzten Zuckers auch knusprig.
Buns gefüllt mit Zutaten – ganze Eier, Eigelb für die goldene Farbe, Milch statt Wasser. Der süße Geschmack erinnert an einen fluffigen Kuchen mit einer weichen Mitte. Auch die...
Bei einem guten Burger kommt es nicht auf die reichhaltige Füllung an, sondern auf die Qualität der ausgewählten Zutaten. Und wir schwören auf unseren eigenen Sauerteig, dass...
Wie macht man einen saftigen Hot Dog? Alles beginnt mit der Wahl des richtigen Gebäcks. Und wir schwören auf unseren eigenen Sauerteig, dass Sie mit dem Hot Dog Brötchen Soft...
Sie wissen immer noch nicht, welches Hot Dog Buns das richtige ist? Wie wäre es mit ein bisschen von jedem! In diesem Set finden Sie unsere Favoriten aus dem Sortiment der...
Sagen Sie selbst: Was wäre ein Hot Dog ohne ein echtes Buns? Und dieses ist uns wirklich gelungen! Wir haben dem Teig Kartoffelwürfel und eine ordentliche Portion Butter...
Es ist kein Geheimnis, dass ein gutes Buns aus einem Hot Dog ein kulinarisches Wunder macht. Kümmern Sie sich ordentlich um Ihre Gäste und servieren Sie ihnen einen epischen Hot...
Pizza und eine schlanke Linie? Pinsa Moravia bricht die Mythen! Egal, ob Sie auf Ihr Gewicht achten oder einfach mal etwas Neues ausprobieren möchten - diese leichte...
Die Halbschwester der Pizza! Der Teig reift drei Tage lang, so dass er viel Wasser und wenig Gluten enthält. Jede Pinsa wird von Hand zu einem Fladen geformt und bei hoher...
Wenig Kalorien, viel Geschmack! Pinseta ist köstlich nur so oder mit einer beliebigen Füllung. Der Teig besteht aus mehreren Mehlsorten – Weizen-, Soja- und Reismehl. Er reift...
Lecker und gesünder? Dafür ist die Pinsa Moravia da! Der Teig wird aus drei Mehlsorten hergestellt – Weizen-, Soja- und Reismehl. Er braucht 72 Stunden, um zu reifen, was ihn...
Das Beste von Krapfen und Croissant in einer köstlichen Packung. Der Cronut hat eine knusprige Kruste und innen ist er schön locker. Einfach reinbeißen!
Immer und immer wieder. Das ist die Antwort auf die Frage, wie oft man Cronuts essen soll! Wir haben dem Teig Zimt zugefügt, sodass er wunderbar duftet. Zum Sonntagskaffee, aber...
Patenta, Lata, Loksche... wie auch immer man sie nennt, den Kartoffelfladen kann man einfach nicht widerstehen. Und wir haben sogar auch eine Urkunde, die das beweist - die...
Reibungslose Zusammenarbeit
Mit dem Wissen unserer Großmütter und der Erfahrung von Bäckermeistern stellen wir traditionelle handwerklich gefertigte Backwaren her. Um die Ecke oder im Ausland - wir sind überall dort, wo Sie uns brauchen! Wir backen für verschiedene gesellschaftliche Veranstaltungen, aber auch für Restaurants, Bistros, Food Trucks und andere Gastrobetriebe aller Art. Und es macht uns Spaß.
Die Bäckerei Křižákovi reift wie ein wohlgenährter Sauerteig. Wir experimentieren, verändern die Proportionen, spielen mit Gewichten und Formen. Dabei weichen wir nicht von traditionellen Rezepten ab und setzen auf ehrliche Zutaten. Ausgewählte Mehle, lebendiger Sauerteig und Früchte aus unseren Obstgärten... für Teigverbesserer oder Stabilisatoren gibt es keinen Platz.
Wir nehmen keine Abkürzungen. Bei uns wird alles von Hand gemacht. Kneten, Ausrollen, Dekorieren - sämtliche Backwaren haben wir von Anfang an fest im Griff!
Wir verpacken die Produkte unter einer speziellen Schutzatmosphäre, um sie so lange wie möglich frisch zu halten. Und zwar völlig frei von Konservierungsstoffen und anderen Zusatzstoffen.
Sehen Sie sich an, was unsere Kunden über uns sagen.