Reibungslose Zusammenarbeit

Mit dem Wissen unserer Großmütter und der Erfahrung von Bäckermeistern stellen wir traditionelle handwerklich gefertigte Backwaren her. Um die Ecke oder im Ausland - wir sind überall dort, wo Sie uns brauchen! Wir backen für verschiedene gesellschaftliche Veranstaltungen, aber auch für Restaurants, Bistros, Food Trucks und andere Gastrobetriebe aller Art. Und es macht uns Spaß.

Die Bäckerei Křižákovi reift wie ein wohlgenährter Sauerteig. Wir experimentieren, verändern die Proportionen, spielen mit Gewichten und Formen. Dabei weichen wir nicht von traditionellen Rezepten ab und setzen auf ehrliche Zutaten. Ausgewählte Mehle, lebendiger Sauerteig und Früchte aus unseren Obstgärten... für Teigverbesserer oder Stabilisatoren gibt es keinen Platz.

Wir nehmen keine Abkürzungen. Bei uns wird alles von Hand gemacht. Kneten, Ausrollen, Dekorieren - sämtliche Backwaren haben wir von Anfang an fest im Griff!

Wir verpacken die Produkte unter einer speziellen Schutzatmosphäre, um sie so lange wie möglich frisch zu halten. Und zwar  völlig frei von Konservierungsstoffen und anderen Zusatzstoffen.

Sehen Sie sich an, was unsere Kunden über uns sagen.